Sziasztok!!!
Most a tápióka gyöngyöt mutatjuk be 5 pontban!
1. Főzés hatására átlátszóvá válik.
2. A chia maghoz hasonlóan Dél-Amerikából származik és ugyanúgy képes megduzzadni!
3. Magas a keményítő tartalma, így sűrítésre is kiválóan alkalmas!
4. Íze és illata semleges.
5. Gluténmentes, így lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják!
És most következzenek a receptek:
http://aprosef.hu/tapioka_puding_recept
Az alábbi cikkben pedig videót is találtok az elkészítéshez:
http://www.stahl.hu/hu/recept/desszert/Kokuszos_tapioka_puding
Jó étvágyat kívánunk! :)